Programa de lealtad para restaurantes y sodas: sellos o cashback
Por Sebastián Villalobos, fundador de Fideliup · Actualizado el 28 de octubre de 2026
Para un restaurante o una soda, conviene una tarjeta de sellos si la mayoría de tus clientes pide el plato del día o una cuenta parecida, y cashback si el monto cambia mucho entre una visita y otra. Con sellos, cada visita suma uno y al completar la tarjeta va un plato o un postre por la casa; con cashback, cada compra devuelve un porcentaje como saldo para la próxima.
Por qué un programa de lealtad funciona en un restaurante
Una soda o un restaurante de almuerzos vive del cliente que vuelve: la gente de la oficina de al lado, el vecino que almuerza ahí dos veces por semana. Ese cliente tiene tres o cuatro opciones a la misma distancia; el programa le da una razón para escogerte a vos esta vez también.
En un restaurante de cenas o de fin de semana, la cuenta cambia mucho según cuántos vengan a la mesa. Ahí el cashback premia en proporción a lo que gastó cada cliente, y una mesa grande se siente premiada de verdad.
Configuración recomendada
| Si la cuenta es parecida (casado, almuerzo ejecutivo) | Tarjeta de sellos, meta de 6 a 8 visitas, premio: un almuerzo o un postre |
|---|---|
| Si la cuenta varía (cenas, grupos, fin de semana) | Cashback del 3 % al 5 % como saldo para la próxima visita |
| Las dos cosas | Fideliup permite tener sellos y cashback activos a la vez |
| Vencimiento | 12 meses: suficiente para el cliente de fin de semana |
Cuánto te cuesta (ejemplo)
Sellos, con números redondos: si el casado cuesta ₡3.500 y regalás el octavo, el cliente ya gastó ₡24.500 en los siete anteriores. Si el plato te cuesta unos ₡1.400 en insumos, el premio equivale a cerca del 6 % de lo que ese cliente te dejó.
Cashback: con un 5 %, una cuenta de ₡20.000 le deja al cliente ₡1.000 de saldo para su próxima visita. El costo es exactamente ese porcentaje, y solo lo pagás cuando el cliente vuelve a usarlo.
Cómo arrancar esta semana
- Elegí el tipo de programa según tu cuenta promedio y configurá la tarjeta con tu logo.
- Poné el QR de inscripción en las mesas y junto a la caja, y un sticker en la puerta.
- Ofrecé la tarjeta en el momento de la cuenta: es cuando el cliente ya decidió que le gustó.
- En caja, escaneá el QR de la tarjeta y registrá la compra; si hay fila, buscá al cliente por nombre o teléfono.
- Al mes, revisá cuántos inscritos volvieron y ajustá el premio o el porcentaje.
Con Fideliup todo esto cuesta $15 al mes, sin cobro por cliente, y lo probás 30 días gratis sin tarjeta. Si querés comparar opciones, mirá la comparativa de apps de fidelización o los precios.
Errores comunes
Un cashback que no se siente
Un 0,5 % sobre un almuerzo son unos pocos colones: nadie vuelve por eso. Si elegís cashback, que el saldo de una visita se note en la siguiente.
Premiar con un descuento genérico
«10 % en tu próxima visita» se parece a cualquier promoción. Un plato o un postre por la casa se recuerda y se cuenta.
Que solo el cajero sepa del programa
En un restaurante el cliente habla con el salonero, no con la caja. Si el salonero no lo menciona al traer la cuenta, se pierde la mitad de las inscripciones.
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Crear mi programa gratisPreguntas frecuentes
¿Sellos o cashback para mi restaurante?
Sellos si la mayoría pide un plato del día o una cuenta parecida; cashback si el monto cambia mucho entre mesas. Si tenés las dos clientelas, en Fideliup podés activar ambos programas a la vez.
¿Qué porcentaje de cashback conviene en un restaurante?
Entre 3 % y 5 % suele sentirse sin comerse el margen. En Fideliup lo configurás vos, de 0,1 % a 20 %.
¿Funciona si el cliente paga con SINPE Móvil o en efectivo?
Sí. La compra se registra cuando el cajero escanea la tarjeta del cliente o lo busca por nombre o teléfono, sin importar cómo pagó.
¿Puedo saber quiénes son mis clientes frecuentes?
Sí. El panel muestra a cada cliente con sus visitas y su última compra, y los separa en VIP, en riesgo (sin visitas en 45 días o más) y nuevos.
Otros rubros
- Programa de lealtad para cafeterías y panaderías
- Programa de lealtad para salones de belleza, uñas y barberías
- Programa de lealtad para minisúper, pulperías y tiendas
¿Tu negocio es otro? La guía completa sobre programas de lealtad explica qué tipo conviene en cada caso.
